부추요리 레시피
🥗 부추무침 레시피📌 재료 (2인분 기준)부추 100g간장 1큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1작은술식초 1/2큰술참기름 1큰술설탕 1작은술통깨 약간🥣 만드는 방법부추 손질: 부추는 깨끗이 씻어 5cm 정도 길이로 썬다.양념 만들기: 볼에 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 식초, 참기름, 설탕을 넣고 잘 섞는다.무치기: 손질한 부추를 양념장에 넣고 살살 버무린다.마무리: 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다. 🥞 부추전재료: 부추, 부침가루(또는 밀가루), 물, 달걀, 양파, 당근 (선택), 소금방법:부추와 채소는 적당히 썰고, 부침가루와 물(또는 달걀 물)을 넣어 반죽.팬에 기름 두르고 얇게 부쳐서 바삭하게 구우면 완성!🍲 부추된장국재료: 된장, 부추, 두부, 애호박, 양파, 멸치 육수방법:멸치 육수를..
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